Лечение целиакии

Лечение целиакии

Целиакия – патология наследственного типа, в основе которой содержится непереносимость глютена. Заболевание серьезное, могут возникнуть осложняющие процессы. Тем не менее при этом людей не беспокоят никакие симптомы, но только до того времени, как в организм не «падают» злаки. В данном случае сбивается стандартная активность кишечника и из-за этого всасываются питательные вещества. Даже маленький кусок хлеба провоцирует патологический процесс. В итоге больного беспокоит вздутие живота, болезненные ощущения и регулярное разжижение стула, но он до конца не может понять почему возникли данные явления. При соблюдении стандартного питательного рациона болезненные и неприятные ощущения не покидают пациента.
Решить проблему, определить диагноз и разработать схему терапии может высококвалифицированный специалист. В YourMed выполняется всесторонняя диагностика, которая помогает за короткий промежуток времени определить диагноз и разработать индивидуальную терапию опираясь на возраст и здоровье больного.

Что представляет собой целиакия

Целиакия – генетическое заболевание кишечника – нехватка определенных ферментов, которые отвечают за переработку глютена. В итоге появляется воспалительный процесс, травмируется пищеварение.
По статистике, патология в несколько раз чаще диагностируется у женского пола, нежели у мужского.
Главное в патологии – предрасположенность генетического типа. Также выделяют воздействие иммунной системы, его понижения на появление заболевания. Предрасполагающими факторами может быть недостаточность ферментов.

Симптомы

Признаками целиакии становятся понос, потеря веса и присутствие жира в кале. В основном, патология развивается в возрасте 9 месяцев, когда в питании ребенка возникает хлеб. С введением еды, которая содержит глютен, возникает регулярный, большой стул, у ребенка уменьшается вес и останавливается развитие.
У взрослых такая же медицинская картина – потеря веса, ощущение слабости, высокий уровень утомляемости, понос. При долгой диарее может возникать обезвоживание, которое проявляется сухостью кожного покрова и слизистых оболочек.

Классификация патологии

Специалисты выделили три типа патологии:
  • Скрытая – развивается без видимых симптомов и появляется у людей в возрасте 30-55 лет
  • Типичная – появляется до одного года жизни у малышей
  • Стертая – появляется в основном у взрослых

Осложняющие процессы

Самым опасным осложняющим процессом становится кишечный рак. Воспалительный процесс формирует предпосылки для появления лимфомы кишечника. По статистике, опухоли появляются у 8% людей, которые страдают целиакией. Заподозрить данный осложняющий процесс возможно тогда, когда симптомы патологии появляются на фоне диеты без глютена.
Вторым по популярности осложняющим процессом патологии является еюноилеит, то есть воспалительный процесс тощей с появлением язв. Патология развивается с острых болезненных ощущений в животе и повышенной температуры тела.
Долговременно протекающая патология в некоторых ситуациях приводит к бесплодию и регулярным травмам костей.
У каждого 4 больного выявляется селезенка увеличенного размера, а 80% из них страдает от понижения АД.

Обследование

Людям с подозрением на непереносимость глютена советуется комплекс диагностики. Главной методикой является – выявление антител в крови к глиадину.
В некоторых ситуациях ставят эндоскопическое обследование кишечника, которое определяет сбор лейкоцитов.
Если возникает необходимость, то могут быть применены дополнительные методики диагностики: УЗИ, МРТ, КТ, рентген кишечника с использованием контрастного вещества.

Терапия

Главной задачей в лечении становится реабилитация стандартной активности кишечника и восстановление веса.
Главным моментом в лечении целиакии становится соблюдение специальной диеты – в питании больного должна отсутствовать пища, который содержит глютен. В основном, такая мера помогает прийти к реабилитации активности кишечника на протяжении нескольких месяцев. Необходимо понимать, что соблюдать такой рацион необходимо пожизненно. Также с диетой могут быть назначены комплексы витаминов.
В тяжелых ситуациях, когда воспалительный процесс не лечится диетой, специалист выписывает средства гормонального типа на пару месяцев.
Диета без глютена – это питание, в котором нет белка глютена. Глютен провоцирует воспалительный процесс кишечника, что в свою очередь ведет к поносу и вздутию живота.
Главный принцип диеты при данной патологии – это исключение пищи, которая богата глютеном. Это: рожь, пшеница, ячмень. Тем не менее стандартного исключения овсяной каши недостаточно для грамотной диеты. Все дело в том, что уже в готовых продуктах может быть глютен. Поэтому у каждого больного должен быть с собой продуктовый список.
Продукты, которые разрешены при целиакии:
  • Кисломолочка
  • Гречка или гречневая мука
  • Овощи и фрукты
  • Мука без добавления глютена
  • Рыба, птицы
  • Рис
  • Бобы
Продукты, в которых содержится глютен:
  • Приготовленные котлеты, сосиски
  • Манные, овсяные и пшеничные каши
  • Все макароны
  • Продукты, сделанные с применением пшеничной или ржаной муки
Продукты, в которых есть скрытый глютен:
  • Кубики для бульона
  • Конфеты, мороженое
  • Какао и кофе
  • Консервы рыбы
  • Экстракт солода
  • Кетчуп и майонез
  • Различные соусы и уксус
Также советуется исключить цельное молоко, тем не менее кисломолочную продукцию можно употреблять в любом количестве.
На данный момент изготавливают специальные продукты, которые не содержат глютена.
Важно не только грамотно выбрать продукты, но и соблюсти некоторые правила приготовления.
  • Перед приготовлением блюд надо хорошо помыть посуду и прочий инвентарь, чтобы на нем не было остатков глютена
  • Запрещается прикасаться голыми руками к муке и продуктам, в которых присутствует глютен
  • Для приготовления блюд нельзя применять жир, который уже был в процессе
  • Поверхности необходимо закрыть пленкой
  • Отсутствие каких-либо очередей
  • Качественное оборудование
  • Терапия и выполнение обследований в стационарных и амбулаторных условиях
  • Опытные специалисты
  • Инновационные методики

Другие наши услуги

Также в любой день можно сдать различные виды лабораторных анализов, получить подробную консультацию наших специалистов

74951263289 74958454582